清炒窝瓜 。 0

简介

此瓜叫法颇多,还是叫窝瓜吧 一说窝瓜就想起了植物大战僵尸里的那个道具哈 窝瓜含有活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等 有利于预防骨质疏松和高血压 此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素

原料

原料:窝瓜 配料:八角,葱,盐

步骤

1:部分窝瓜洗净切片(不去皮)葱切葱花 2:底锅热油放八角,再爆香葱花 3:倒入窝瓜片翻炒,炒至略软时加盐 4:分次加水,然后盖盖焖10分钟至熟

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