凉拌高丽菜 0

简介

6~8人份

原料

高丽菜丝1500公克,洋葱丝 120公克,胡萝卜1条,苹果1颗,优格240cc,美乃滋60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末酱1/2小匙

步骤

1.)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。 2.)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。 3.)将优格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末酱入碗中搅拌均匀。 4.)把作法3的酱汁与作法2的菜丝混合均匀后,置入冰箱冷藏至少3小时,取出后即可食用。

相关菜谱