胡萝卜煲牛肉汤 0

简介

这几天不知为什么,老妈买了好多牛肉,明明牛肉涨价了嘛~干嘛还买这么多,真奇怪~ 不管了,既然都买了,想阁法子整整,妈妈有慢性咽炎,得多补充一点VA~于是乎就买了胡萝卜,煲了这个~

原料

胡萝卜(切块),牛肉番茄酱2汤匙,盐1小匙

步骤

1.牛肉先焯水过一遍后捞起 2.锅里放入少许油,牛肉放进锅中鞭炒,然后加入胡萝卜 3.锅里倒入番茄酱,幷撒上盐后,加水 4.等水烧开后,関火,把牛肉胡萝卜连汤一起倒入煲锅中 5.先大火烧开后,转小火煲1小时左右即可

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