解暑的绿豆沙 0

原料

绿豆: 半碗， 水: 4碗 1:8， 冰糖: 适量

步骤

1绿豆冲洗干净，泡水2小时

2大火煮开后，转小火，15分钟左右，不喜欢绿豆皮的可以捞出

3绿豆开花后，关火，将绿豆捞出，放入搅拌机打成细细的泥

4将绿豆泥倒入汤中，加入适量冰糖，放凉后放入冰箱，冷藏后可以饮用啦！

小技巧

绿豆煮的时间过长颜色易变，并且豆皮不好捞出

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