简单自家牛排大餐 0

原料

牛排: 一片, 鸡蛋: 一个, 西兰花: 两朵, 土豆: 半个, 洋葱: 少许, 西红柿: 一小个, 意面: 少许, 胡萝卜: 少许

步骤

1将土豆切块,平底锅少量油,烧热小火煎土豆块,成金黄色即可,土豆不好熟,要久一些,拿出摆盘

2西兰花,胡萝卜水里煮熟,到颜色鲜亮时捞出,涂抹少许橄榄油摆盘

3煎牛排,我是超市买的牛排,自带酱汁和黄油,很方便。然后煮意面,煮时要加两勺盐,煮好扮少许橄榄油摆盘

4西红柿去皮切丁,洋葱切丁,锅少许油炒酱,再加入少许盐,番茄酱,水,烧开酱汁熬好了,淋在意面上

5煎单面鸡蛋,摆盘,撒上现磨胡椒,当当当当~完成啦~我做的两份,再倒两杯红酒,美美的

小技巧

牛排不要煎过火了~外表稍有煎色就可以出锅了

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