原料
意大利面4#直面: 100g， 黄金树特级初榨橄榄油: 2勺， 胡椒碎: ， 洋葱: 1个， 大蒜: N瓣，随意。。， 盐: ， 肉末: 约50g
步骤
11-水烧开后，放入称量好的面条，放射状放入它自己变软后会慢慢全部划入锅中，所以不用担心一开始太长而去折断它。因为是小白第一次做，所以啰嗦些哈。
22-在水中加盐，我放了两勺，口味重。。还要放 三分之一汤勺橄榄油。 这样出来的意面除了有咸滋味之外，面条外表更爽滑不会粘连哦！
33-趁着它慢慢煮的时间，大约8-9分钟吧，开始炒肉末。 蒜瓣切碎，洋葱切丝，肉末是包饺子剩下的。
44-热锅之后，加橄榄油两小勺（想要清爽些就放的少点）依次加入蒜末，肉末，洋葱翻炒，加入盐调味。
55-此时可以捞起一根意面尝一下，如果整个切面都变色不再夹生，口感的硬度是自己喜欢的就可以捞出沥干水分 稍微来晾一下。
66-将意面加入炒锅中，跟肉末们一起翻炒一下就可以装盘了。最后加上我喜欢的胡椒碎，完成！
7-谢谢观赏-
