鸡蛋: 1个， 面粉: 少许， 火腿肠: 1根， 醋溜土豆丝: 若干
11面粉加鸡蛋和少量水搅成面糊 2不粘锅加少许橄榄油，倒入面糊，迅速转动锅，将面糊平铺摊开。 3洒上一些芝麻。反面。
2将拌好的菜和火腿均匀摆好，卷起来
3用香菜或韭菜绑好，以防散开
4配上一碗米粥，完美
