原料
芒果: 1个， 班戟预拌粉: 85克， 黄油: 10克， 鸡蛋: 1个， 淡奶油: 200克
步骤
1首先把班戟预拌粉、一个鸡蛋还有100毫升水放盆中搅拌均匀。
2把10克的黄油隔水加热至油状
3将融化好的黄油倒入盆中继续搅拌均匀
4拿出平底锅，将搅拌好的面糊放一勺进平底锅中慢慢均匀开。 之后才开火（我个人喜欢用大火，但是建议新手最好用小火先练手^_^）
5看到开始有气泡产生就说明差不多好了，继续仔细观察哟
6看到像图片上较薄的部分出现了类似烧焦的颜色了，就可以关火了
7准备一个大的盆子放已经弄好的班戟皮
8然后班戟皮的表面放上一层保鲜膜，目的是防止两块班戟皮相互粘在一起
9拿出淡奶油加30克糖粉打发
10然后将芒果切成块状，连同打发好的奶油一同包起来就是超级高大上的班戟啦啦啦
小技巧
在搅拌面糊时最好不要把黄油和鸡蛋同时放下去搅拌，因为黄油融化后仍带有一定的温度，怕鸡蛋熟了^o^
