巧克力雪糕 0

原料

黑巧克力: 60-70克, 可可粉: 5克, 奶油奶酪: 50克, 淡奶油: 120克, 糖: 30克, 牛奶: 80克

步骤

1巧克力隔热水融化,加可可粉拌匀

2加入奶油奶酪拌匀

3淡奶油加糖打发至7分

4打发好的淡奶油分2次加入巧克力糊中

5加牛奶拌匀后倒入模具

6刚好做这些

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