原料
面粉: 300g， 淡奶油: 65g， 橄榄油: 30g， 盐: 3g， 鸡蛋: 1个， 酵母: 3g， 牛奶: 88ml， 白砂糖: 30g
步骤
1首先放入牛奶，然后把鸡蛋也放下去，然后分别放入白糖，盐巴，橄榄油，淡奶油。
2把面粉过筛，筛入面包桶内
3在面粉上挖个洞 放入酵母，然后埋起酵母
4先按9.走一个和面的程序
5和面程序完成后，开始选择面包，选择的 2 和风面包，重量750g，浅色。按开始健。然后就可以等着吃了
小技巧
原来的方子用的是无盐黄油30g，由于家里没有黄油了 ，我就用了橄榄油代替。关于白砂糖，我只放重量30g ，家里不想吃得太甜，大家如果吃得甜可以加到50g
