榨菜籽油 0

原料

菜籽: 250克, : , : , :

步骤

1启动榨油机,将炒熟的菜籽从给料口倒入

2油渣从弯管口挤出

3榨出的油从榨油膛下方流出,少数油渣被滤网隔离

4榨出油后的菜籽渣变成干干的细条

5待榨油膛中不再淌油,停机

6榨出的油倒入杯中,静置澄清

小技巧

菜籽必须炒熟后才能榨油,否则榨出的油不能食用。 炒熟后的菜籽无须晾凉,趁热榨油更好。 刚榨出的油较混浊,静置澄清后,倒出表面澄清液使用。

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