意式披萨酱 0

原料

西红柿: 300g, 番茄沙司: 100g, 洋葱: 100g, 大蒜: 5粒, 黑胡椒: 1小勺, 干百里香: 1小勺, 干罗勒: 1小勺, 盐: 1小撮, 糖: 1小撮, 黄油: 30g

步骤

1西红柿入热水烫一下,去皮,切小丁。 洋葱切丁,蒜切末。

2不粘锅,锅中入黄油,小火融化,倒入洋葱丁,蒜末,转中火炒到洋葱透明。

3倒入西红柿炒出沙,倒入100g番茄沙司,炒匀。

4倒入香料,黑胡椒炒匀。小火20分钟,出锅前放盐。

小技巧

九寸披萨,四次左右的量。

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