圆锥蜜枣粽 0

原料

粽叶: , 糯米: , 蜜枣: , 清水:

步骤

1棕叶洗净、糯米用清水泡上一晚备用,粽叶卷起,放入泡好的糯米,用筷子不停的捣,将米压实

2加入蜜枣后再放入一些糯米摁紧

3用粽叶的两端盖住糯米

4用绳齐腰将粽子捆紧

5放入锅中加清水煮上半小时即可食用

小技巧

1、用筷子捣的目的是为了让糯米紧实,这样包出来的粽子更有口感 2、蜜枣可以换成大枣或花生红豆,随个人喜好加入 3、煮熟的粽子放凉后味道更好

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