看《好先生》，跟帅雷雷学做鸡丝奶油蘑菇汤~ 0

原料

鸡胸肉: ， 黄油: ， 洋葱: ， 蘑菇: ， 胡椒碎: ， 牛奶:

步骤

1鸡胸肉热水焯一遍之后沥干。

2轻捏鸡胸肉耐心的撕成小碎条。

3两到三块黄油、三到四个蘑菇切小块、小半个洋葱切碎。

4热锅放黄油，融化之后加洋葱翻炒，加蘑菇翻炒，随后加一点黑胡椒翻炒均匀，盛出备用。

5所有食材倒入搅拌机，加入牛奶，加一小勺盐，启动搅拌，大约30秒。

6过滤掉渣。

7倒入碗中，摆盘即可。

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小技巧

小贴士： 1、牛奶或奶粉都可以，我是泡的奶粉。 2、鸡丝放凉后再撕，否则太烫手。 3、过滤之后口感更细腻，也可选择不过滤。

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