韭黄炒蛋 0

原料

鸡蛋: 4个， 韭黄: 适量， 食用油: 适量， 盐: 适量， 鸡粉: 适量

步骤

1韭黄洗净，切段备用

2鸡蛋液加入少许盐搅拌均匀，备用

3热锅冷油，加入搅拌均匀的鸡蛋液，翻炒，出锅备用

4锅内加入少许食用油，放入韭黄翻炒，六成熟左右加入炒好的鸡蛋，加适量清水、撒上少许鸡粉，1分钟左右就可以出锅了！

小技巧

买到好的土鸡蛋非常重要！

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