鸡腿菇炒番茄 0

原料

五花肉瘦肉: 若干, 鸡腿菇: 一个, 番茄: 一个, 葱: 若干

步骤

1鸡腿菇切片,番茄切块

2五花肉切片,葱切段

3放油,五花肉下锅炒,再放鸡腿菇,炒到鸡腿菇软了,再放番茄下去炒

4炒到番茄出汁了,菇也软了,就差不多了,再放点蚝油和、调料和葱,就ok了

小技巧

1.放菇下去的时候可以洒一点水下去,到不能放太多,因为后面会出水。 2.个人口味比较喜欢蚝油,可以不放,也可以放酱油

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