番茄虾仁意面——超简单快手版 0

原料

意大利面: 1份, 虾: 6只, 西红柿: 半个, 橄榄油: 1勺, 蚝油: 1小勺, 盐 糖: 适量

步骤

1先煮上意面,意面不好熟,大概要十分钟,品牌不同时间不同,可以尝一下

2虾仁用一点点盐,蚝油,料酒腌制,然后西红柿切丁

3锅中倒入一勺橄榄油煸炒虾仁,至两面变色盛出,倒入西红柿榨汁,可以放少量水,然后加入盐(一小捏)糖一勺,不喜欢吃可以不放糖

4倒入虾仁一起炒,入味,盛出意面放进酱汁,稍微炒一下,出锅就好啦

小技巧

煮意面放一点盐,可以用鲜虾,虾头炸出虾油,再翻炒材料也可以。

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