原料
鸡蛋: 1个， 蛋黄: 2个， 糖粉: 70g， 盐: 1g， 香粉: 1g， 低筋粉: 95g， 糖粉: 50g， 夹心材料: ， 黄油: 230g， 糖粉: 80g， 牛奶: 30g， 盐: 1g
步骤
1先将鸡蛋和蛋黄充分的搅拌均匀
2在加入过筛的糖粉和盐，搅拌至充分发泡
3将低筋粉和糖粉过筛后加入其中，搅拌均匀成面糊
4将面糊装入裱花袋中用平口裱花嘴在烤盘内挤出圆球状
5在圆球表面均匀的过筛糖粉
6以上下火210°和160°烘烤大概八分钟
7出炉冷却后，将一半的饼干翻过来。并在底部挤上馅料
8将另一半盖在馅料表面即可
9馅料的制作过程
10第一步:将黄油搅拌至柔软状态，再加入过筛的糖粉充分打发。
11第二步:然后加入牛奶和盐搅拌均匀即可。
小技巧
建议一:一定要按照步骤去做 建议二:大家都烤箱肯定跟我不一样是不一样的那个温度也有温差自己调温
