土豆沙拉 0

原料

土豆: 2个, 酸奶: 适量, 椰果(罐头): 适量(喜欢可以多放), 火腿: 适量, 红萝卜: 适量(也可以不放), 黄瓜: 适量(也可以不放), 盐: 适量, 糖: 适量, 醋: 适量, 丘比1/2减脂沙拉酱: 适量

步骤

1选用面土豆,千万别用脆的,因为脆的不好熟。将土豆去皮切块上高压锅蒸,开气20分钟关火,高压锅蒸的会快些,要是不用高压锅1小时都不会熟。检验是否熟了可用筷子扎一下,能扎的动就OK了。

2利用蒸土豆的时间把红萝卜和黄瓜切了。

3将土豆趁热压成泥,晾凉后依次加入酸奶、盐、糖、醋搅拌均匀。再次放入椰果、红萝卜、黄瓜、火腿搅拌均匀,最后放入沙拉酱即可。没放入一种食材都要搅拌均匀。

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