潮汕鱼头粥(保证跟店里吃起来一样) 0

原料

草鱼头: 一个, 大米(煮饭的): 一米杯(两至三人份, 香芹、香菜: , 姜: , 白胡椒粉: , 鸡粉: , 盐: , 冬菜: , 虾油:

步骤

1米饭、米饭、米饭、或剩米饭,重要的事情说三遍!电饭锅里提前煮好米饭、煮好后舀出来放砂锅里,加入开水,大火煮开!想要粒粒丝滑就要这样做|

2鱼头叫老板斩小哦!鱼头洗干净~

3米煮开后放入鱼头,大火煮开转小火,这时你就准备其他的

4几种重要的调料!必须下!冬菜、白胡椒粉、香芹、香菜、自制虾油几勺(可换芝麻油或不下)鸡精、盐、都适量放点

5调料下后就放香菜段和香芹粒~关火

6很香很香~很好吃~

7跟外面卖的一模一样~^_^我可以去开店了~哈哈

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