来自俄罗斯的土豆沙拉 0

原料

土豆(中等大小): 4个, 胡萝卜(大): 2个, 鸡蛋(中等大小): 4个, 豌豆或甜玉米: 1杯, 腌黄瓜(英文dill pickle): 1杯, 烤火鸡肉/香肠火腿/煮鸡肉: 1杯, 茴香和小葱: 各2棵, 酸奶油(英文 sour cream): 1/2杯, 蛋黄酱(英文mayonnaise): 1/2杯, 盐: 少许

步骤

1煮熟 放凉的土豆胡萝卜切丁 放到大碗里(本人喜欢煮熟后再去皮 各位凭自己喜欢 先去皮再煮 或后去皮 或 不去)

2酸黄瓜切丁 入碗 没有酸黄瓜或不喜欢酸黄瓜的次步跳过

3附上一张酸黄瓜图 一般超市在罐装食品跟番茄酱之类的放在一起 (此图片来自Google)

4鸡蛋切丁 入碗 (先切片 再切丁)注意别割到自己 厨房小白切大块点没关系的

5肉类切丁 入碗

6小葱切碎 入碗

7茴香去白色茎部不要 只要叶子部分 切碎 入碗(此步骤不爱茴香或没有的厨友可忽略)

8加入豌豆或甜玉米 (本人推荐入沸水断生放冷后加入)

9加入1//2杯酸奶油 (美味的关键  酸奶油热量也不算很高 喜欢浓稠的小伙伴可以多加点

10加入1/2杯蛋黄酱

11加入盐 看视频Tatyanas 放的盐还挺多的 小伙伴们根据自己口味来 少加 尝味 不够再添

12搅拌均匀 装盘  开吃  喜欢的小伙伴们请让我知道 记得传图分享哦  第一次传食谱 请大家多多支持????

相关菜谱