南瓜粥(釜山料理版) 0

原料

半个圆南瓜: , 藕粉: 一小袋, 开水: 150ml左右, 牛奶: 适量,可不放, 椰浆: 适量,可不放

步骤

1南瓜切小片,加水至小锅煮15分钟,南瓜用勺子一切就软了即可。

2将煮软的南瓜连同锅里剩余的水一起打成泥。

3藕粉加入50ml的开水,搅拌一下,不需要泡出藕粉晶莹状。

4将藕粉水和打成泥的南瓜一同再倒入小锅,小火10~15分钟,边煮边搅拌,直至粘稠即可。

小技巧

  1. 配方不加糖,有糖尿病的人吃也没有负担。 2. 我没有加牛奶和椰浆,已经很好吃了。 3. 此方可以推荐给新妈妈,给还没长乳牙的宝宝当纯天然辅食。 4. 藕粉有桂花香甜气,给南瓜粥带来活力。

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