草莓大福果&雪媚娘 0

原料

草莓: 8个, 糯米粉: 120克, 豆沙: 50克, 牛奶: 250克, 糖: 50克, 奶油: 200克, 红薯淀粉: 30克

步骤

1原料准备好

2大碗中放入糯米粉,红薯粉,白糖

3倒入牛奶,橄榄油

4搅拌均匀,防止结块

5上蒸锅蒸20-30分钟,中途取出搅拌一次,

6桌面上,先铺上一层保鲜膜,铺上一层面粉,把面团倒在面粉上

7奶油打发,草莓去蒂,

8面团擀薄,

9擀好的雪媚娘皮,放入量勺中,压实底部

10面团中间填入奶油,放上?,草莓太高的话切去顶端

11把边集中到一起,封口

12倒扣在纸杯中

13这个配方一共可以制作16个掌心大小的大福果

14奶油也可以换成豆沙

15两种口味,都很不错哦

16建议冰箱冷藏保存,当天食用,时间放久了,表层的糯米会变硬,影响口感。

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