原料
低筋面粉: 90克， 砂糖: 75克， 牛奶: 60克， 植物油: 75克， 盐: 1克， 醋: 几滴， 蛋黄: 6个， 蛋白: 6个
步骤
1准备好所以材料
2植物油在微波炉400度转2分钟。 将面粉筛入植物油中
3搅拌至无颗粒状态
4加入牛奶搅拌均匀
5加入蛋黄搅拌均匀，蛋黄糊就完成了。
6蛋白加入盐和醋打发
7分3次加入糖打发
8差不多这个状态就可以了。
9将1/3蛋白霜加入蛋黄糊搅拌均匀，不要太大力。
10然后再把搅拌均匀的蛋黄糊加入蛋白霜里搅拌均匀。
11差不多这样蛋糕糊就可以了。
12将蛋糕糊倒入烤模中。
13烤箱预热，150度烤50分钟
14蛋糕出炉了
15完美
16切开也很好。
17切成小块容易吃。
