炒𩾃鱼松。面包机版 0

原料

𩾃鱼500Kg: 盐,白糖, 酱油: 酒, 姜葱适量:

步骤

1鱼肉洗净,上锅蒸熟。

2出锅去刺,尽量把汤弄干,按个人口味鱼肉加调料和葱姜适量。

3放入面包机,开启炒肉松功能。

4我炒了两遍,完美出炉!

小技巧

可以用其他鱼做,尽量选刺少的。 去刺后,尽量将汤汁去干,再加调料。 一次不干,多次炒或用翻炒功能。 炒期间要不时看着,合适就出锅。

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