枣糕(面包机版) 0

原料

鸡清: 4只, 蛋黄: 4只, 植物油: 20毫升, 低筋面粉: 100克, 泡打粉: 2克, 大红枣: 4只, 白砂糖: 100克

步骤

1红枣泡开,上锅蒸熟,去核切丁,备用?

2蛋清+白糖 搅拌备用

3蛋黄+植物油 搅拌备用

4低筋面粉+泡打粉 搅拌均匀 在2中依次加入蛋黄搅拌和面粉搅拌均匀

5倒入红枣丁,搅拌均匀

6面包机内壁刷植物油一层,倒入面糊,?调整到蛋糕制作菜单

7香喷喷的自制枣糕完成啦✅

小技巧

上色均匀,唇齿留香~小伙伴们可以来试一下!

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