原料
虾: 18只， 大蒜: 八瓣， 葱: 一根， 姜: 一片， 香油: 一勺， 盐: 少许（可以不放）， 蚝油: 一勺
步骤
1虾背部剪开，去掉虾线、胡须。
2蒜剁碎，姜切细颗粒，葱切花。
3锅内下油烧六成入姜蒜，炒香下葱，蚝油，盐，炒出香味出锅装入小碗加香油拌匀。（如果不吃蚝油的可以换成一勺老抽和一勺白糖）
4把炒好的姜葱蒜铺在虾上面。上蒸笼！
5七分钟以后开动吧，就这么简单。
小技巧
炒姜葱蒜用菜油，炒好用香油，这样才不会觉得香油多了闷。
虾: 18只， 大蒜: 八瓣， 葱: 一根， 姜: 一片， 香油: 一勺， 盐: 少许（可以不放）， 蚝油: 一勺
1虾背部剪开，去掉虾线、胡须。
2蒜剁碎，姜切细颗粒，葱切花。
3锅内下油烧六成入姜蒜，炒香下葱，蚝油，盐，炒出香味出锅装入小碗加香油拌匀。（如果不吃蚝油的可以换成一勺老抽和一勺白糖）
4把炒好的姜葱蒜铺在虾上面。上蒸笼！
5七分钟以后开动吧，就这么简单。
炒姜葱蒜用菜油，炒好用香油，这样才不会觉得香油多了闷。
