春饼 0

原料

面粉: 200克, 油: 10克

步骤

1和面  揪剂子  像包饺子一样

2擀饺子皮

3饺子皮双面抹油

4将十多张双面抹油的饺子皮摞起来

5再擀成一张大饼(盘子大小)

6盘子抹油,将大饼放上去  大火上锅蒸10分钟

7蒸好后一张张慢慢撕开

8卷上土豆丝,或者自己喜欢的菜式吃起来吧

小技巧

饺子皮双面均匀抹油 这步很关键

相关菜谱