鞭笋炖甲鱼 0

原料

甲鱼: , 鞭笋: , 枸杞籽: , 党参: , 调料: 盐糖味精,鸡汁,白酒,, 小料: 葱姜

步骤

1甲鱼宰杀,用开水烫去老皮,把甲鱼盖取下,掏出腿部的油,甲鱼肉斩块用清水浸泡

2鞭笋切段,焯水

3甲鱼焯水,加水慢炖,放入党参

4炖制一会在调基本味,倒入白酒,鞭笋

5到熟烂出锅装碗

小技巧

汤醇味鲜,滋补养生

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