美味快手芋圆(薯圆) 0

原料

紫薯: 1个, 红薯: 1个, 木薯粉: 适量, 水: 适量, 黑糖块: 一个

步骤

1蒸熟红薯/紫薯

2红薯紫薯去皮

3捣碎成薯泥 加入适量木薯粉和水,和至面团不沾手

4面团揪出小团 再搓成长条

5将“薯条”切成小段放馄饨盒保存

6芋圆加入沸水煮熟后捞起 放入黑糖水或酒酿 效果拔群!

7黑糖水版本!

小技巧

木薯粉多则滑弹 少则红薯香味足哦

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