平底锅版巧克力南瓜燕麦饼干 0

原料

材料一:: , 牛奶: 20克, 熟南瓜泥: 50克, 红糖: 5克, 黄油(液体): 7克, 香草精: 1ml, 材料二:: , 即食燕麦片: 50克-60克, 无盐葵花籽: 10克, 巧克力豆: 15克, 南瓜籽: 8粒装饰用

步骤

1南瓜切块放盘里,用微波炉高火转5分钟左右,转熟,不烫手了去皮,压成泥

2材料一的所有材料混合

3准备材料二

4除材料二里的南瓜籽以外全部混合

5材料二与材料一混合,如果南瓜泥太湿,可以适当加些燕麦

6取适量混合物,搓圆,压扁,码入平底锅,盖盖中小火煎3分钟左右,翻面再煎熟另一面,注意不要煎糊

7煎好的饼干放在烤架上晾凉再吃,不要放盘子里晾,会有水汽影响口感

8做好的生坯也可以直接上烤箱烤,具体几分钟自己掌握,我没有试~

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