原料
虾皮: 适量， 生菜或青菜: 适量， 盐: 少许， 蔬菜精: 少许， 耗油: 少许， 生抽: 少许， 醋: 少许， 紫菜: 少许， 香菜: 少许， 云吞: 6个， 银丝面: 50g
步骤
1烧水，水开后放入高汤，没有高汤的可用浓汤宝代替，煮混沌（我用的混沌是自己手工包好，冻在冰箱里备用的！）
2利用煮混沌的时间，生菜手撕小块，香菜切小段，然后调酸汤汤汁。
3准备一个干净碗，放上蔬菜精，盐，醋，生抽，耗油，紫菜，虾皮，生菜，香菜。
4银丝龙须面
5混沌飘上水面，就可放入银丝面了（这里我用的是中鹤集团生产的银丝面或蔬菜面，口感很好，煮出来的面汤清透，口感爽滑，而且上网查了一下，这个集团比较大，比较让我放心。他们在社区做活动的时候买到的，废话有点儿多了！！）
6等面条煮熟了，用面汤把碗里搭配好的配料冲开，调匀！把青菜放入锅里！
7关火，盛出混沌和面条到酸汤汁碗里，立刻开吃！
小技巧
还可以加入一些火腿肠，里脊肠等熟食！
