生日面 0

原料

切面: 250g, 鸡蛋: 2只, 香菇: 1朵, 生菜: 6片, 西红柿: 半个, 玉米: 2段, 午餐肉: 适量, 牛骨汤或清水: 适量, 盐: 适量, 海鲜酱油: 适量, 香油: 几滴, 老干妈: 适量, 白胡椒粉: 适量, 葱花: 适量

步骤

1下荷包蛋,冷水入锅,加热至锅底出现小泡泡,鸡蛋整颗打进去,小火煮至鸡蛋定型,调中火,蛋浮起来差不多就可以了,喜欢吃全熟的可以多煮一会儿,煮好盛出备用

2煮荷包蛋的同时,蔬菜洗好,西红柿、午餐肉切片,葱切小段

3生菜和蘑菇提前煮一下(留住颜值的秘密),盛出备用

4在牛骨汤或其他高汤或清水中加入玉米、香菇、午餐肉,烧开,下面条,撒盐,一点海鲜酱油

5煮好盛出来加白胡椒粉、老干妈、香油,配菜摆好,撒上一点点葱花,可以吃啦~

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