糯米红枣糍粑 0

原料

糯米: 适量, 红枣: 适量, 白糖:

步骤

1将糯米淘洗后浸泡一夜

2将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点!)

3将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟

4将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘)

5待凉后,取出切成大小合适的块

6锅中热油,三成热时,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油

7吃上撒上白糖即可

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