多芒小丸子 0

原料

芒果两个，糯米粉100G,水50G.白糖，水适量

步骤

1、糯米粉加入50G水揉成面团，醒发20分钟。搓成小汤圆状。 2、锅里放水，将小汤圆倒入煮至浮起即可，捞出过凉水 3、取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化，放凉待用 4、芒果去皮，切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥 5、芒果泥倒入碗中，撒上之前切好的芒果粒，再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可

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