骨头粥 0

原料

猪骨: , 玉米: , 蘑菇: , 金针菇: , 土豆: , 料酒: , 姜:

步骤

1骨头放于冷水中大火煮沸,加姜加料酒,撇去浮沫和血水。

2将米粒洗净,泡置水中。

3加切断的玉米,转小火炖煮。我一般都会用小火煮两三个小时。(这个时候在学习咯)煮至汤水变白。汤少可以加开水哦。

4加蘑菇,加米。开大火煮沸后转小火。

5米粒呈泡发状时,加土豆,金针菇,小火继续炖煮。

6米成粥时完成

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