原料
现成蛋挞皮: 12个， 牛奶: 100g， 奶油: 200g， 糖: 38g， 炼奶: 10g， 鸡蛋: 2个
步骤
1首先烤箱预热220度
2提前从冰箱里取拿出蛋挞皮，室温解冻。
3碗里倒入牛奶、淡奶油、炼乳和细砂糖，用小勺子慢慢搅拌均匀直到细砂糖融化。
4细砂糖完全融化之后，加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
5蛋液多过筛几次，越细腻。
6倒入蛋挞皮，九分满。
7放进已预热好220度的烤箱，17分钟。蛋挞就可以出炉咯。
小技巧
因为个人喜欢比较甜的，所以放了比较多的糖，如果喜欢清淡的，糖量可以减少。
