全蛋蛋挞 0

原料

牛奶: 100克, 细砂糖: 30克, 鸡蛋: 2个, 淡奶油: 70克, 雀巢奶粉: 15克, 蛋挞皮: 10个

步骤

1将牛奶、细砂糖,两个全蛋,淡奶油,奶粉这些材料全部搅拌在一起,全程只用一个手动打蛋器即可,动作要轻,要轻,搅拌均匀

2将蛋挞皮摆进烤盘,烤盘要铺层油纸,起到保护烤盘的作用,然后再将搅拌好的蛋挞液依次倒入蛋挞皮里,每个八分或九分满

3烤箱温度上下管200度,提前预热五分钟,然后放入烤盘,烤20分钟,出箱

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