原料
排骨: 750g， 玉米: 1个， 杏鲍菇: 2个， 枸杞: 10粒， 香叶: 2片， 味精: 1茶匙， 盐: 少许
步骤
1排骨洗洗滚水下，穿烫水煮2分钟捞出
2玉米切小块，杏鲍菇切滚刀
3煲锅最底下放上玉米，中间排骨。最上面放上杏鲍菇【玉米在最底下释放甜味至排骨，排骨出油至杏鲍菇吸收】
4香叶增加香气，枸杞调节机能【根据自己喜好也可以加上一些其他材料】
5倒上适量的水，小火煲煮2、3个小时。食用前加少许味精和盐调味即可
6美味的排骨汤完成
7来一碗
8美味
小技巧
排骨穿烫下比较干净，汤也比较清
