冰渣银耳汤 0

原料

银耳: 一朵， 水: ， 冰糖: 适量

步骤

1银耳用水泡发，然后洗净，去掉根部黄色部分

2然后加水用电饭煲煮开后，保温一晚上。←我觉得这样很省心，不用担心在火上煮沸扑出来。 【如果在火上煮的话，3个小时小时左右吧（这样可以把银耳里面的胶质煮出来）

3早上起床往银耳汤内加适量的冰糖，煮融化。

4将煮好后的银耳汤冷却

5放入冰箱的冷冻室冷冻至银耳汤表面结成薄冰。然后用勺子捣碎就成了！！

小技巧

用小碗装自己想喝的量然后进冷冻室吧~~  貌似这样会冻得快一点？【应该会吧~

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