尖椒: 适量， 猪肉: 前腿肉， 生抽: 适量， 油: 少许， 盐: 少许， 葱: 1根， 姜: 少许
1选适量猪前腿肉切薄片，加入少量生抽腌制
2尖椒滚刀切丝
3加油，放入肉，炒白，加入生椒，加入适量豆瓣酱或者老干妈代替。
大油
