凉拌黑木耳腐竹 0

原料

黑木耳: 适量, 腐竹: 适量, 盐: 适量, 干辣椒: 1个, 花椒: 8-10粒, 一品鲜酱油: 适量, 陈醋: 适量

步骤

1将泡发的黑木耳和腐竹用开水焯一下

2锅中倒油加热,将干辣椒花椒炸出香味,取油备用

3将炸好的油趁热倒入木耳腐竹中

4最后根据个人口味加入酱油,陈醋,盐调味即可

小技巧

最好能将焯好的木耳腐竹提前放入冰箱镇一下,那样会跟清脆爽口

相关菜谱