酸甜萝卜(韩式炸鸡店里) 0

原料

白萝卜: 500g， 精盐: 1盐勺， 糖: 90g， 醋: 60g

步骤

1将白萝卜洗净，去皮切小方块装盆备用(也可切长条或片，随意)～

2撒上精盐，揉匀腌10分钟，让萝卜出水去辛辣～

3将白萝卜腌出的水倒掉～

4放入糖，醋时多揉揉拌拌(按自己口味加糖醋就边尝边加边拌)拌匀即可～

5装保鲜盒，腌制30分钟即可食用，腌制2天以上更入味～

6盖好盖子入冰箱冷藏(放上一周绝对没问题)～

7酸甜可口，嘎嘎脆?～

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