青梅: 五斤， 冰糖: 适量， 酒: 一升（日本清酒）， 玻璃瓶: 一个（用热水消毒杀菌后晾干）
1把买回来的青梅倒入盆里，挑选出来好的，有局部烂的可以切掉
2洗好去调蒂头的青梅放在簸箕上晾干待用
3这就是用来泡青梅酒的日本清酒，当然你也可以用伏特加，米酒，但是不要用酱香白酒哦！
4接着就一层梅子一层冰糖的码上，放到完为止
5这就是码完的样子，接着就开始哗啦哗啦的倒酒啦
6倒完酒，把盖子扭紧，放在阴凉处等待时间的神奇魔力吧！可以把瓶子左右摇晃下，让冰糖往下走点！
