红烧鳗鱼 0

原料

油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 炸粉: 适量, 老抽: 适量, 淀粉: 适量

步骤

1鳗鱼先改刀,改成像松鼠桂鱼那种样子的,放盐,料酒腌一下

2裹炸粉下去炸,

3炸好的鳗鱼酥脆酥脆的,那个好吃的啊,也可以就这样吃,

4锅热油,老抽生抽各放一点,放鳗鱼进去,放点水下去烧,最后用淀粉勾芡一下

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