花生牛轧派~给那些做牛轧糖失败的朋友们,另辟蹊径,有时也别有一番滋味! 0

原料

低粉: 125g, 黄油: 50g, 糖粉: 15g, 水: 一点点

步骤

1以上1.2.3全部混合。

2可能会偏干,请酌情加入几滴水,使面粉成团。

3放入冰箱冷藏20分钟。

4取出用擀面杖擀薄。

5放入派,烤箱预热,150度18分钟。

6取出后,将软软的牛轧糖,放入派,整形即可。

小技巧

小派,低粉100克,黄油30克,糖粉15克,水适量,烤箱150度15分钟。