椰汁糕 0

原料

400ml椰奶，350ml花奶，35克鱼胶粉，2杯牛奶，150-200克糖（在于个人喜好的甜度）

步骤

1、把椰奶、花奶、糖和其中一杯牛奶倒入锅里，开中小火慢慢搅拌至糖全部溶解，稍微再加热一点就可以关火，千万不要把奶煮开哦！ 2、把鱼胶粉倒入剩下的一杯牛奶里，搅浑，放1-2分钟。 3、把步骤2倒入步骤1里搅浑，然后过滤倒入容器里。 4、待稍凉后，用保鲜膜盖住放进冰箱里大约1.5-2个小时即可食用。