腌东北酸菜 0

原料

白菜: 一颗, 盐: 适量

步骤

1白菜洗净,每一片都纵向片成三四片的样子,切成细丝。

2撒适量盐腌20分钟左右,用手揉搓,直至出汤。

3白菜丝和出的水都装瓶,密封。

4放置阴凉处,等10天左右就好了。

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