原料
鸡蛋: 2只， 植物油: 半杯， 面粉: 1.5杯（一般面粉即可）， 酸奶: 一杯（可用牛奶代替）， 土豆: 小的四个（酌情处理）， 泡打粉: 10克， 盐: 适量， 洋葱: 少许， 孜然粒: 适量（可用孜然粉替换）， 孜亚坦（新疆调料，看起来像黑芝麻）: 适量
步骤
1土豆切小拇指大小丁，洋葱切碎
2先不要加土豆和洋葱，把其他材料全部一起加入用打蛋器打匀之后，加入土豆洋葱
3根据自己口味加调料搅拌均匀，孜亚坦先不要加
4孜亚坦最后撒表面，烤出来好看
5上下火170度，30分钟左右，随时观察，土豆熟透，颜色金黄即可
小技巧
可以加辣椒粉，其他按菜谱做即可
