原料
带鱼: 4条， 淀粉: 适量，喜欢吃被面包裹住的就多放点， 葱姜蒜: 姜两片，蒜两瓣， 盐: 适量，我用了两勺，因为我腌的时间短， 料酒: 3勺， 鸡蛋: 1个， 十三香: 一勺
步骤
1超市买好的带鱼清理干净鱼鳞、鱼鳍，剪成段（图片见下步骤，我不会告诉你我忘记拍了?）
2加入葱花，姜丝，蒜末，料酒，盐，十三香，腌制三个小时（短点也可以其实，但是最好超过一个小时，不然不入味） 腌制入味后，打入一个鸡蛋放入适量淀粉拌匀
3锅内放油，煎制，煎制两面金黄便可出锅，不要不要总翻它。他会不开心碎了的???
4装盘
小技巧
用心的菜品总是会很好吃???
